광장코아 쪽갈비 맛집 돈뼈락 후기｜가격,메뉴,맛 솔직 리뷰

 

SNS 보다가 우연히 보고

꼭 가보고 싶어서 찜해두었던 광장코아 돈뼈락 드디어 다녀왔어요

 

다른 체인점도 있는데

광장코아에 있는 돈뼈락이 본점이라고 해요!

 

요즘 핫한 두류 먹거리타운

먹을게 너무 맞죠?!?!

 

 

 

 

돈뼈락 본점은 대구 지하철 2호선 감삼역 부근에 위치하고 있고

가게 앞에 주차공간은 있지만 조금 협소해서 근처 골목에 주차하는 게 더 편하실 거예요

최근 리모델링을 해서 그런지 내부도 깔끔하고

사각, 원형 테이블 둘 다 있어서 선택의 폭이 넓었어요

쪽갈비 뜯고 돈벼락 맞으면 얼마나 좋아요!!!

 

돈뼈락은 초벌 된 쪽갈비를 숯불 위에서 직접 굽는 방식이에요

 

이 집의 압도적인 장점은 역시 가. 성. 비!!

쪽갈비가 무려 1.1kg에 40,000원!

100g당 4,000원이라니 요즘 물가에 이런 가격 진짜 보기 힘들잖아요?

 

저는 매운 거 좋아하지만 동생이 잘 못 먹어서 매운맛과 간장맛 반반으로 주문했어요

반반 주문이 된다는 게 취향 다를 때 완전 딱이쥬??

기본 찬도 깔끔하게 나왔어요

백김치, 콩나물, 파재래기, 따끈한 어묵탕까지!

먼저 돼지껍데기를 서비스로 구워주시는데 이게 또 진짜 핵맛

 

잡내 하나도 없고 쫀득쫀득

꼬들꼬들해서 술안주로 딱이에요

본격적으로 쪽갈비 등장!

돈뼈락 쪽갈비는 3일 숙성 과정을 거쳐 고온에 조리 후 제공한다고 해요

 

숙성이 잘 되어 있어서 그런지 고기가 진짜 부드럽고 매운맛 양념은 깔끔하게 매콤!

간장맛은 누구나 좋아할 달달 짭조름한 맛이라 아이들도 좋아할 것 같더라고요

초벌 돼서 나오기 때문에 살짝만 데워 드시면 된답니다

앞치마랑 장갑은 셀프라 편하게 가져다 쓰면 돼요

저는 원래 뼈 뜯는 걸 너무 좋아해서 살코기는 동생이 거의 다 먹고

뼈는 제가 아주 야무지게 클리어했습니다

 

아주 매운맛의 양념장을 따로 주셔서

찍어 먹으면 매운맛이 확 올라와서 더 맛있어요

 

치즈 추가!!

치즈는 늘려야 제맛!!

치즈만 보면 쭈욱 늘리고 싶은 본능이 ㅋㅋㅋ

 

쪽갈비에 치즈를 찍어서 먹으면 진짜 고소함 폭발!

치즈 is 뭔들..

쪽갈비 분리 중인 동생....

야무지게 수술 집도 하셨답니다

 

뼈는 다 내꺼야 !!!!!!!

 

집도 속도를 못 따라가서 앞접시는 뼈 천국 ㅋㅋㅋㅋ

야무지게 쪽쪽 빨아먹는 중 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

돼지 껍데기가 너무 맛있어서 쪽갈비 추가하면서 한 번 더 리필!

 

대식가 동생을 위한 라면도 하나 주문했는데  라면은 그냥 무난했는 듯..

김치는 제 스타일은 아니었지만 라면 면발은 꼬들꼬들해서 괜찮았어요

 

뼈 쓰레기통 아니고 제 앞접시입니다

 

이날도 원래 가볍게 먹자~ 하고 시작했는데 쏘맥을 시작으로 어쩌다 보니 소주 5병??

하지만 맛있으면 0칼로리 (자기최면 중)

 

 

다음에는 아주 매운맛 도전해 보려고요

눈물 콧물 쏙 빼는 맛이라고 해서 벌써 기대 중

매운맛 좋아하는 분들은 아주 매운맛 무조건 추천!!

 

광장코아에서 맛있는 쪽갈비 집을 찾으신다면 돈뼈락에 가보시는 걸 추천드려요

가성비도 좋고 느끼하지 않으면서 숯불 향이 제대로 올라오고 반반 메뉴도 가능해서 취향껏 먹기 좋은 곳!

뼈 뜯는 맛이 사는 쪽갈비집이랍니다

 

오늘의 먹방일기는 여기까지입니다