대구 감삼역 샤브샤브 맛집 샤브향 점심특선 월남쌈 소고기 샤브 가성비 후기

 

오늘은 감삼역 근처에서 점심을 먹기 위해 샤브샤브 맛집으로 알려진 샤브향에 다녀왔답니다

 

날씨가 살짝 쌀쌀하거나 든든하게 먹고 싶은 날이면 자연스럽게 떠오르는 메뉴가 바로 샤브샤브 !!

따뜻한 국물에 신선한 채소와 고기를 함께 즐길 수 있어서 점심 메뉴로도 정말 좋더라고요

 

 

감삼역 4번 출구에서 가까워서 찾기 쉬운 편이었고 전용 주차장이 마련되어 있어서 차량으로 방문하기에도 편리했어요

주차가 불편한 곳도 많은데 주차 걱정 없이 방문할 수 있다는 점이 좋았답니다

매장 안으로 들어가 보니 생각보다 내부가 넓고 테이블 간격도 여유 있게 배치되어 있어서 편하게 먹을 수 있는 분위기였어요

 

단체 손님을 위한 룸도 마련되어 있어서 가족 모임이나 회식, 모임 장소로도 좋을 것 같아요

저희는 점심시간에 방문했기 때문에 점심특선 메뉴인 월남쌈 소고기 샤브샤브를 주문!!

 

평일 기준 일반 가격은 1인 17,500원인데 점심시간에 방문하면 1인 14,900원으로 이용할 수 있어서 가성비가 꽤 좋더라고요

샤브샤브 메뉴 외에도 딤섬이나 다양한 사이드 메뉴도 따로 주문이 가능했어요

하지만 이미 샐러드바가 준비되어 있기 때문에 크게 추가 주문을 하지 않아도 된답니다

주문을 하고 나니 먼저 샤브샤브 육수, 월남쌈 재료와 신선한 채소들이 함께 나왔고 기본 소스도 준비되었어요

땅콩소스와 칠리소스 등 다양한 소스가 있어서 취향에 맞게 찍어 먹을 수 있었답니다

 

 

전골냄비에는 매운 육수와 일반 육수 

두 가지를 동시에 즐길 수 있는 반반 육수가 나와서 취향에 따라 골라 먹을 수 있었어요

얼큰한 맛과 담백한 맛을 동시에 즐길 수 있어서 더욱 좋았답니다

추가로 필요한 재료들은 셀프 바를 이용하면 되는데요

샐러드바에는 샤브샤브용 채소뿐만 아니라 다양한 사이드 음식들도 준비되어 있었어요

 

 

 

단호박 샐러드, 파스타, 양념치킨, 볶음밥, 오징어튀김, 떡볶이 등 생각보다 메뉴 구성이 다양해서 놀랐답니다

 

샐러드바를 훑어보고 먹고 싶은 메뉴들을 한 접시 가득 담아 왔답니다

 

특히 양념치킨과 떡볶이가 생각보다 정말 맛있었어요

본격적으로 샤브샤브를 즐길 차례!

셀프바에서 신선한 채소들을 듬뿍 가져와서 먼저 육수에 넣어 국물을 우려냈어요

 

배추와 숙주, 버섯 등 채소들이 들어가면서 육수 맛이 한층 더 깊어지더라고요

채소가 어느 정도 익으면 이제 소고기를 넣어주면 되는데요

얇게 썰린 소고기를 육수에 살짝 담갔다가 익으면 바로 건져 먹으면 된답니다

 

오래 익히면 질겨질 수 있기 때문에 살짝 익혀 먹는 게 가장 맛있더라고요

샤브샤브 하면 또 빠질 수 없는 메뉴가 바로 월남쌈!

라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적셔준 뒤 채소와 고기, 소스를 넣어 한 쌈 가득 싸서 먹으면 얼마나 맛있게요?!

 

샤브샤브를 어느 정도 먹고 나면 마지막 마무리는 역시 죽 !!!

냄비에 국물을 너무 많이 남기지 않고 적당히 남긴 상태에서 제공된 밥을 넣어 끓이면 고소한 죽을 만들어 먹을 수 있어요

 

 

셀프바에는 칼국수 사리도 있어서 면을 넣어 먹어도 되지만 저희는 밥을 넣어서 든든하게 마무리를 했답니다

 

가성비 좋은 샤브샤브를 찾고 계신다면 샤브향 감삼점 방문해 보셔도 좋을 것 같아요

점심특선 가격으로  부담 없이 즐길 수 있고 샐러드바까지 함께 이용할 수 있어서 든든한 한 끼 식사로 추천드리고 싶어요

 

오늘의 먹방일기는 여기까지입니다