대구 중구 굴보쌈 맛집 벼락집 후기｜웨이팅 각오하고 가야 하는 곳

 

겨울만 되면 꼭 생각나는 음식!!!

굴 좋아하시는 분들이라면 아실 거예요

저도 굴 매니아라서 SNS에서 핫한 벼락집을 드디어 방문했답니다

 

벼락집은 굴보쌈 이외에도 수제돈가스와 오징어 불고기도 유명하다고 해요

굴보쌈은 오후 4시부터 가능하다고 해서 3시 반전에 도착했는데도 이미 웨이팅이...

 

 

 

벼락집은 봉리단길 먹자골목 쪽에 위치하고 있어요

자주 가본 친구덕에 미리 도착해서 기다리니 바로 들어갈 수 있었답니다

 

점심 식사는 11시 30분 ~ 2시

2시 ~ 4시 브레이크 타임

일행 전원 도착해야 입장 가능

이 부분은 꼭 참고하셔야 해요

겨울 이 시즌에 꼭 먹어봐야 하는 게 바로 굴!!

굴 매니아로써 방문하는 게 인지상정!!

 

 

안으로 들어가 보니 생각보다 내부가 엄청 좁지는 않았고

테이블 간격도 답답한 느낌은 아니었어요

 

다만 워낙 회전이 빠르고 손님이 많아서

조금 정신없는 분위기는 감안해야 할 것 같아요

그래도 여긴 뭐다?

겨울에는 무조건 굴보쌈이죠

 

그래서 고민 없이 굴보쌈 주문!

같이 간 친구가 도착하지 마자 굴보쌈부터 바로 주문하길래

“왜 이렇게 급해?” 했더니

웨이팅 손님 한꺼번에 들어오면 먼저 안 시키면 음식 늦어진다며ㅋㅋㅋ

이 동네 룰을 제대로 배웠습니다

 

 

굴보쌈은 소 / 중 / 대 선택 가능하고 보쌈 고기나 김치는 추가 주문도 가능해요

참고로 웨이팅이 있을 경우 매장 이용 시간은 2시간 30분 제한이라고 합니다

규칙이 조금 까다로운 편이긴 해요

 

굴보쌈에 빠질 수 없는 술!!

저는 제로투를 친구는 이슬을 주문했답니다

 

각자 취향은 존중해야 하니까요!

추가 야채와 반찬은 셀프 바를 이용하시면 된답니다

앞접시도 셀프로 이용하시면 되세요

기다리는 동안 맛보기로 수제돈가스랑 비빔국수가 먼저 나왔는데

이게 또 입맛 제대로 깨워주더라고요 

돈가스 소스가 조금 부족해 보여서 더 요청했더니 흔쾌히 추가해 주셔서 감사했어요

비빔국수는 양은 적지만 새콤달콤해서 메인 나오기 전 워밍업용으로 딱!

각자 취향 존중..

서로 다른 소주 따라주기 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

굴보쌈 등장!!

 

정말 영롱한 굴보쌈..

굴이 엄청 오동통하고 수육도 쫄깃하니 왜 맛집인지 알 것 같았어요

김치도 얼마나 이쁘게 돌돌 말려서 나오던지 달짝 지끈 한 게 맛있더라고요

 

 

쌈매니아가 쌈을 절대 지나칠 수 없죠!!!

오늘도 한 쌈 가득 야무지게 먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋ

 

영업시간은 밤 11시까지

라스트 오더는 9시 30분이고

생굴 특성상 조기 품절될 수 있다고 해요

그래서 브레이크 타임 끝나는 오픈 시간대에 방문하는 걸 추천드려요

 

6시 이후에는 웨이팅이 2~3시간은 기본이라 해요

예약도 안되고 일행이 다 오기 전에 입장 안되고

그 자리에 줄 안 서있으면 순번 넘어간다고 합니다

웨이팅이 조금 까다롭고 구시대적이다는 생각?!

그래도 맛은 있었답니다

 

대구에서 겨울 제철 굴보쌈 찾고 계시다면 한 번쯤은 경험해 볼 만한

대봉동 굴보쌈 맛집 벼락집 웨이팅 각오만 하신다면 만족도는 충분히 높을 거예요

 

오늘의 먹방일기는 여기까지입니다