오늘은 우연히 수성구 근처에 들렸다가 지인 추천으로 돼지찌개 맛집이라는 욱수골 굴다리식육식당에 다녀왔답니다



평소 블로그를 찾아보니 웨이팅이 1시간은 기본이라고 해서 주말 방문이라 엄청 걱정했는데
다행히 우리가 갔을 땐 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었어요

오전 10시 30분 오픈, 저녁 8시 50분 주방 마감이라니 방문 계획 있는 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요
욱수골 굴다리 식육식당은 시지고등학교에서 덕원 중학교 가는 방향 쪽에 위치 하고 있고
굴다리 밑에 위치 하고 있어서 주차는 가게 근처에 주차하시면 됩니다


안으로 들어가니 맛집이라 그런지 사람은 꽤 있었는데 다들 돼지찌개에 밥만 드시고 나가시더라구요

굴다리식육식당은 돼지찌개가 가장 유명한 곳이고 한우와 한돈도 함께 판매하는 식육식당이였어요



생고기는 월,수,금만 가능하다고 하더라고요
요즘 핫한 한재미나리도 판매하고 있었는데 만 원, 이만 원으로 가격대는 꽤 있는 편이었어요

2025년 11월부터 천 원 인상된 금액이라 합니다

저희도 자리에 앉아서 바로 돼지찌개 2인분 주문했답니다
주문하고 나니 김가루, 마늘장아찌,나물 반찬, 무말랭이가 먼저 나왔어요


잠시 후에 돼지찌개를 불판에 올려주셨는데 직원분이 불도 안 켜주시고
“5분 끓여서 드세요” 한마디만 하고 휙 가버리시더라고요?!?!

솔직히 이때부터 살짝 당황
어르신 손님들도 불을 못 켜서 계속 헤매고 계시던데
그 모습 보니까 더 당황.. 다행히 불 키시긴 하셨는데 계속 못 하셨으면 저희가 가서 켜드릴뻔..


5분 정도 끓여서 먹어봤는데 솔직히 이게 무슨 맛이지? 싶어서 옆을 보니 다들 오래 끓이시길래 10분 이상 계속 끓였답니다



어느 정도 쫄여지니까 맛은 좀 나아지긴 했지만 칼칼한 맛이 부족해서 청양고추 추가 요청을 했더니
말도 끝나기도 전에 없다고 하시더라구요??
근데 돼지 찌개 안에 청양고추가 있었구요?!?!?
돼지찌개에 청양고추가 없다니 솔직히 좀 이해가 안 됐어요

고기는 확실히 정말 푸짐하게 들어 있었어요
식육식당이라 그런지 고기 양 하나만 인정 !

물이 점점 짜져서 육수를 부탁드렸더니 육수를 테이블에 그냥 툭 내려놓고 가시는 태도도 솔직히 기분이 좋지는 않았어요
얼마나 쎄개 들고 왔는지 테이블에 놓여진 육수가 찰랑 찰랑-_-


그래도 밥에 김가루 넣고 돼지찌개랑 비벼 먹으니까 맛 자체는 나쁘진 않았어요
“와 진짜 맛집이다”라는 느낌보다는 그냥 고기 많은 돼지찌개 느낌
이 정도라면 차라리 몇 분 더 가서 대보식육식당 가는 게 더 낫겠다는 생각


돼지찌개에는 역시 술이 빠질 수 없어서 반주로 소주 3병 정도 마셨는데
음식보다도 직원분들 응대가 너무 짜증나서 끝까지 기분이 풀리지 않았던 곳이였답니다

수성구 안쪽에 위치해서 교통도 아주 편한 편은 아니고 맛집이라는 이름만 믿고 갔다가 진짜 많이 실망했던 곳이었어요
돼지찌개 자체는 먹을 만했지만 불친절함과 전체적인 분위기까지 생각하면 저는 재방문은 안 할 것 같아요

이번 방문은 개인적으로 아쉬움이 남았던 곳이었어요
원래는 불평 후기를 잘 남기지 않는 편인데 같은 상황을 겪지 않으셨으면 하는 마음에 솔직하게 적었답니다
물론 입맛이나 서비스에 대한 느낌은 사람마다 다를 수 있으니 방문하실 분들은 참고용으로 봐주시면 좋을 것 같아요
그래도 돼지찌개 자체는 고기가 푸짐해서 좋아하시는 분들도 많을 것 같아요
오늘의 먹방 일기는 여기 까지 입니다

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